在4月16日，新疆维吾尔自治区市场监督治理局颁布2021年第15期食品安全监督抽检信息公告，7批次食品由于抽检不合格被公告。
在4月16日，新疆维吾尔自治区市场监督治理局颁布2021年第15期食品安全监督抽检信息公告，7批次食品由于抽检不合格被公告。
经营地址为新疆乌鲁木齐市水磨沟区昆仑路北二巷173号的水磨沟区昆仑路陆国震蔬菜店销售的芹菜，毒死蜱不切合食品安全国度尺度划定；
经营地址为新疆乌鲁木齐市水磨沟区翠绿巷34号的水磨沟区南湖花苑社区蔬菜副食品直销点（水-023号）销售的茄子，镉（以Cd计）不切合食品安全国度尺度划定。
且末县家福超市销售的、标称郑州市旺芝利食品有限公司出产的南瓜饼，菌落总数不切合食品安全国度尺度划定；
布尔津县佳家超市销售的、标称新疆伊青格食品有限公司出产的酥饼（烘烤类糕点）（肉松馅），过氧化值（以脂肪计）不切合食品安全国度尺度划定。
经营地址为新疆哈密市伊州区天山北路20号院金茂天马花圃3号1号门面的伊州区疆巴郎美食餐厅经营使用的孜然粉，铅（以Pb计）不切合食品安全国度尺度划定。
新疆七一酱园综合购物有限公司乌鲁木齐七毕生涯广场销售的、标称出产企业地址为乌鲁木齐市头屯河区金环路386号的新疆瑞泰果业开发有限公司出产的阿娜尔汗饮用纯净水，亚硝酸盐（以NO2-计）不切合食品安全国度尺度划定；
吉木萨尔县城镇韩氏金隆超市销售的、标称乌鲁木齐市米东区新粮食品厂出产的白醋，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、总酸（以乙酸计）不切合食品安全国度尺度划定。
这次抽检，发现的问题重要是农药残留、沉金属、微生物传染，这也是影响食品安全的沉要成分。若何用快检的步骤检测这些物质呢？
这是壹定发科技推出的拥有6/8/10/12/16/18/20/24通路的农残快测仪，价值也不一样，可凭据必要选择，使用酶抑造率比色法，最近壹定发光电也新推出了微流控农药残留快测仪，利用了近年发展起来的微流控技术，该款产品可用于切合参数的招标项目使用。
图为多通路农残检测仪：
图为微流控农残检测仪：
食品沉金属检测仪JD-ZJS01通过光电子技术对反映天生物的反射率进行分析测试，定量或定性分析果品、蔬菜、水质、水产品中沉金属铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝等，检测项目可凭据需要定造。
壹定发也推出针对粮食的沉金属检测仪，JD-ZJS03，利用免疫层析胶体金检测急剧检测分析步骤，同时检测粮食、粮食制品、饲料、饲料原猜中沉金属镉、铅等指标，可扩大检测真菌毒素、农药残留。手提拉杆设计，现场流动检测急剧。
图为沉金属检测仪：
图为粮食沉金属检测仪：
ATP荧光检测仪是检测微生物的快检仪器，利用生物化学反映步骤检测ATP含量，判断卫生情况。壹定发还有一款检测微生物的仪器MBS，表国进口，价值比力贵，不必要前处置过程，直接将样本放进检测瓶就能检测，能够定性检测，测大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌、铜绿假单胞菌等。
图为ATP荧光检测仪：
图为MBS微生物检测仪：
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