农药是种植业中普遍使用的化学物品，但是随着人们对食品安全要求的提升以及日益严格的环境传染情况，人们越发关注农药的使用情况。
农药是种植业中普遍使用的化学物品，但是随着人们对食品安全要求的提升以及日益严格的环境传染情况，人们越发关注农药的使用情况。这体此刻食品安全领域就是不休加强对果蔬产品农药残留的检测。有人通过钻研，得出“农药容易导致神经系统受损、影响生殖系统、滋扰人体免疫系统和内排泄系统，甚至导致癌症”的结论。在从前的十多年，中国人震惊农药残留，甚至出现了“有虫眼的蔬菜不打农药”的说法。好在经过这么多年的市场监管，农残超标情况好转。
今天咱们就来谈谈基层农残快测仪的选购。
农残快测仪是目前利用极度宽泛的快检仪器，重要针对农药残留，选取了酶抑造率法。其道理是这样的：在肯定前提下，有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑造胆碱酯酶的正常职能，抑造率与农药浓度呈正有关。通常情况下，酶催化神经传导代谢产品(乙酰胆碱酯酶)水解，其水解产品与显色剂反映天生黄色物质。用分光光度计在412nm处丈量吸光度随功夫的变动值，推算抑造率。通过抑造率能够判断样品中是否含有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药。
农残快测仪的选购，一则思考配置，这点毋庸置疑 ；二则思考商家实力，是否有售后服务。推荐壹定发光电，厂家发货，赠送试剂，迎接拨打电话征询！
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